CAMARERO/A JUNIOR

¿QUIERES UNIRTE AL EQUIPO DE CRISTIANO RONALDO EN PESTANA CR7 GRAN VÍA MADRID? ¿SIENTES PASIÓN POR LA HOTELERÍA, CUIDADO POR EL DETALLE Y GANAS DE CRECER EN EL MUNDO HOTELERO?

PESTANA HOTEL GROUP es el mayor grupo multinacional de Portugal en el sector del turismo. Con una fuerte inversión a nivel mundial se encuentra en una fase actual de expansión. Pestana Hotel Group está presente en 15 países, cuenta con más de 11.000 habitaciones y un equipo de más de 7.000 profesionales. Más de 3 millones de huéspedes por año son el principal reconocimiento del grupo.

NUESTROS VALORES

– BE COLLABORATIVE (DESARROLLO PERSONAL)

– BE PASSIONATE (ENFOQUE AL CLIENTE)

– BE EFFICIENT (IMPULSAR EL RENDIMIENTO)

– BE CONSCIOUS (SUSTAINABILITY)

– BE AGILE (TRANSFORMACIÓN)

EL RETO

Buscamos profesionales del sector Hotelero con cierta experiencia y que sientan pasión por el servicio, que quieran dar un salto en su carrera profesional dentro de la restauración para la posición de Camarero/a Junior. La personas seleccionada incorporará al departamento de Alimentos y Bebidas como embajador de la marca y pieza clave para la calidad y el éxito de nuestro hotel.

TUS FUNCIONES

– Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas.
– Presentar el menú y proporcionar información detallada cuando se le pregunte (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias a los alimentos)
– Preparado de mesas, cubiertos y vasos.
– Informar a los clientes sobre los productos especiales del día
– Ofrecer recomendaciones de menú a petición.
– Aumentar la venta de productos adicionales cuando sea apropiado.
– Toma de pedidos precisos de alimentos y bebidas, utilizando un software de pedido de POS,
– Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina
– Servicio de comidas y bebidas por las diferentes zonas del hotel (Room Service incluido)
– Revisar los platos y utensilios de cocina para la limpieza y presentación, y reporte cualquier problema.
– Organizar los ajustes de la mesa y mantener un área de comedor ordenada
– Entregar cheques y cobrar pagos de facturas.
– Llevar platos sucios, vasos y cubiertos a la cocina para limpiarlos.
– Reunirse con el personal del restaurante para revisar las especialidades diarias, los cambios en el menú y las especificaciones de servicio para las reservas (por ejemplo, fiestas)
– Seguir todas las regulaciones relevantes del departamento de salud
Proporcionar un excelente servicio al cliente y a los huéspedes.

Puedes ver más acerca de la oferta en careers.pestanagroup.com

¡TE ESPERAMOS!